Tuduu
Muffiny z gorzką czekoladą

Muffiny z gorzką czekoladą

@cucinare_per_te

Pyszne muffiny z gorzką czekoladą gotowe w zaledwie 12 minut dzięki frytkownicy powietrznej!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 12 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jajko1sztuka
  • Cukier trzcinowy20g
  • Olej kokosowy25g
  • Mleko migdałowe30g
  • Mąka ryżowa40g
  • Mąka z orzechów laskowych25g
  • Ekstrakt waniliowydo smaku
  • Kakao gorzkie5g
  • Proszek do pieczenia1łyżeczka
  • Na nadzienie
  • Krem z gorzkiej czekoladydo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    W misce ubij jajko z cukrem.

  2. KROK 2 Z 6

    Dodaj olej kokosowy i mleko, dobrze mieszając.

  3. KROK 3 Z 6

    Przesiej mąki z proszkiem do pieczenia i kakao, a następnie dodaj je do mieszanki, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.

  4. KROK 4 Z 6

    Wlej ciasto do natłuszczonych foremek lub wyłożonych papierem do pieczenia.

  5. KROK 5 Z 6

    Dodaj na środek każdego muffina kulkę zamrożonego kremu czekoladowego.

  6. KROK 6 Z 6

    Piecz w frytkownicy powietrznej w 165°C przez 12 minut.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w hermetycznym pojemniku przez 3-5 dni.

Więcej informacji

Dla dodatkowej przyjemności podawaj z bitą śmietaną lub lodami.

Pochodzenie

Italia, Veneto

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)306,03
Węglowodany (g)23,4
w tym cukry (g)8,91
Tłuszcze (g)20,32
w tym kwasy tłuszczowe (g)10,35
Białko (g)8,1
Błonnik (g)1,58
Wyprzedaż (g)0,6
  • Białka
    8,1g·15%
  • Węglowodany
    23,4g·44%
  • Tłuszcze
    20,32g·38%
  • Włókna
    1,58g·3%