Wegański przepis, który przywołuje smaki morza, z nadzieniem z seitanu owiniętym w ciasto kataifi ze spiruliną, chrupiące i smaczne.
Umieść wszystkie składniki na ciasto kataifi w blenderze i miksuj przez kilka sekund, aby wymieszać.
Przesiej uzyskany płyn przez drobne sitko i wlej go do butelki dozującej z dziobkiem.
Na nieprzywierającej patelni stwórz ciasto kataifi, formując zawijasy.
Do nadzienia umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj, aby połączyć i posiekać.
Weź trochę mieszanki i zamknij ją w cieście kataifi, formując sakiewkę.
Zamknij zewnętrzne krawędzie do środka i zroluj.
Smaż w frytkownicy powietrznej w temperaturze 195°C przez 10 minut lub do uzyskania pożądanej chrupkości.
Blender
Drobne sitko
Butelka dozująca z dziobkiem
Nieprzywierająca patelnia
Frytkownica powietrzna
Możesz zastąpić seitan tofu dla innej wersji.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 108,1 |
| Węglowodany (g) | 23,52 |
| w tym cukry (g) | 0,31 |
| Tłuszcze (g) | 1,15 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,16 |
| Białko (g) | 2,18 |
| Błonnik (g) | 0,39 |
| Wyprzedaż (g) | 4,28 |
