Pyszne gofry marchewkowe z tymiankiem, łatwe do przygotowania i idealne do nadziewania według uznania lub do samodzielnego spożycia. Idealne jako dodatek lub przekąska.
Obrać i zetrzeć marchewki na dużych oczkach.
W misce wymieszać marchewki z jajkiem, tymiankiem, pieprzem i mozzarellą.
Przygotować blachę z papierem do pieczenia i uformować krążki z masy.
Dobrze spłaszczyć i posypać parmezanem, aby były bardziej chrupiące podczas pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 20 minut, kontrolując pieczenie.
Po upieczeniu lekko ostudzić i zgiąć, zanim całkowicie ostygną.
Nadziewać według uznania szpinakiem, serem Jocca i plastrami pieczonej szynki.
Tarka
Miska
Blacha
Papier do pieczenia
Ilość gofrów zależy od ich wielkości, może się wahać od 4 do 8 sztuk. Możesz również rozsmarować masę na blasze, aby uzyskać chrupiący placek.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 138,13 |
| Węglowodany (g) | 4,03 |
| w tym cukry (g) | 4,03 |
| Tłuszcze (g) | 8,89 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,1 |
| Białko (g) | 9,98 |
| Błonnik (g) | 1,55 |
| Wyprzedaż (g) | 0,16 |
