Tuduu
Klopsiki z roślin strączkowych i zbóż z sosem borówkowym

Klopsiki z roślin strączkowych i zbóż z sosem borówkowym

@di_bina_in_meglio

Ten przepis jest bardzo lekki i zdrowy. Odpowiedni dla wszystkich diet. Przygotowanie jest bardzo szybkie.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 5 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Marchew1sztuka
  • Wodado smaku
  • Mąka ryżowado smaku
  • Oliwa z oliwekdo smaku
  • Sól gruboziarnistado smaku
  • Mieszanka roślin strączkowych100g
  • Napój borówkowy200g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Aby przygotować klopsiki, wsypać do miski 100 g mieszanki Legù, dodać startą marchewkę, trochę wody, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji, i dobrze wymieszać

  2. KROK 2 Z 6

    Uformować klopsiki o pożądanej wielkości. Następnie podsmażyć je na patelni z odrobiną oliwy przez kilka minut, często obracając

  3. KROK 3 Z 6

    Aby przygotować sos, wlać do rondelka 200 g napoju borówkowego. Dodać około 1 łyżkę przesianej mąki, odrobinę oliwy z oliwek i szczyptę soli gruboziarnistej. Wymieszać i postawić na ogniu.

  4. KROK 4 Z 6

    Zagęścić sos, ciągle mieszając. Zajmie to kilka minut

  5. KROK 5 Z 6

    Ostudzić sos w szklance, przykrywając go folią spożywczą.

  6. KROK 6 Z 6

    Podawać ciepłe klopsiki z sosem borówkowym

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce

Pochodzenie

Italia, Liguria

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)25,25
Węglowodany (g)4,45
w tym cukry (g)4,45
Tłuszcze (g)0,1
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,01
Białko (g)0,73
Błonnik (g)2,33
Wyprzedaż (g)0,03
  • Białka
    0,73g·10%
  • Węglowodany
    4,45g·58%
  • Tłuszcze
    0,1g·1%
  • Włókna
    2,33g·31%