Bardzo świeże ciasto pełnoziarniste dzięki smakowi cytryny i chrupiącemu akcentowi nasion maku. Idealne na lekkie i smaczne śniadanie lub podwieczorek. Bezglutenowe i bez masła, idealne dla tych, którzy szukają lekkiego i zdrowego deseru.
Ubij jajka z cukrem, aż będą puszyste. Przynajmniej trzy minuty.
Dodawaj stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, jogurt, skórkę i sok z cytryny.
Wymieszaj, dodaj olej i na końcu nasiona maku.
Wymieszaj wszystko, aby uzyskać płynną masę.
Wypełnij natłuszczoną formę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 35 minut.
Zrób test patyczkiem.
Ostudź ciasto przed wyjęciem z formy i udekoruj cukrem pudrem według uznania.
Miska i trzepaczka
Temperatura pokojowa przez 2 dni w pojemniku na ciasto hermetycznym
To ciasto można wzbogacić posypką z nasion maku na cukier puder.
Italy, Liguria
| Energia (kcal) | 192,4 |
| Węglowodany (g) | 36,52 |
| w tym cukry (g) | 15,75 |
| Tłuszcze (g) | 2,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,86 |
| Białko (g) | 4,55 |
| Błonnik (g) | 1,72 |
| Wyprzedaż (g) | 0,15 |
