Nieodparty deser z ciasta francuskiego, jabłek i czekolady, idealny na słodką przerwę lub na zakończenie kolacji w smakowity sposób.
Pokrój dwa jabłka w kostkę i skrop sokiem z cytryny.
Rozwiń arkusz prostokątnego ciasta francuskiego.
Zaznacz go na pół, nie przecinając zbyt głęboko nożem.
Na jednej połowie ułóż jabłka odsączone z soku cytrynowego, kilka łyżek dżemu jabłkowego lub innego ulubionego oraz kropelki czekoladowe.
Na drugiej połowie ciasta zrób nacięcia i zawiń roladę.
Dobrze zaciśnij brzegi widelcem.
Posmaruj powierzchnię żółtkiem i posyp cukrem granulowanym.
Piecz w 180°C przez około 15 minut.
Pozostaw do ostygnięcia.
Szklanka
Papier do pieczenia
Miska
Nóż
Pędzelek
Wyciskarka do cytrusów
Blacha do pieczenia
W lodówce przez 2-3 dni
Rolada z ciasta francuskiego z jabłkami i czekoladą dobrze przechowuje się w lodówce przez 2-3 dni. Można ją podawać samodzielnie lub z lodami czy bitą śmietaną. Doskonała również jako deser na śniadanie lub podwieczorek.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 173,64 |
| Węglowodany (g) | 20,26 |
| w tym cukry (g) | 12,83 |
| Tłuszcze (g) | 9,4 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,29 |
| Białko (g) | 2,15 |
| Błonnik (g) | 2,37 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |
