Muffiny kakaowe z ciasteczkami czekoladowymi

Name: Muffiny kakaowe z ciasteczkami czekoladowymi
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 sztuk ciasteczka kakaowe; 50 g kakao w proszku; 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy; 180 g mąka; 150 mL mleko; 1/2 saszetki proszek do pieczenia; 80 mL olej roślinny; 2 sztuki jajko; 120 g cukier

@dolciecoccoledimiki

Kategoria: Desery

„Czekolada to żywa materia: ma swój język, swój oddech, swoje wewnętrzne bicie. Nauka jej zrozumienia wymaga czasu, wrażliwości i ciszy... ponieważ tylko wtedy, gdy czekolada czuje się obiektem intymnej uwagi, i tylko wtedy, przestaje uwodzić gardło i zaczyna dialogować z zmysłami.” Powiedziawszy to, nauczmy się poznawać czekoladę, przygotowując te pyszne i czekoladowe muffiny! Dla podwójnej dawki energii i kakao, dodałem do ciasta również pokruszone ciasteczka czekoladowe!! Na śniadanie trzeba się rozpieszczać i dać sobie odpowiednią dawkę energii, prawda?

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 25 minGotowanie: 25 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

dolciecoccoledimiki@dolciecoccoledimiki

Składniki

Liczba porcji

Ciasteczka kakaowe8sztuk
Kakao w proszku50g
Ekstrakt waniliowy1łyżeczka
Mąka180g
Mleko150mL
Proszek do pieczenia1/2 saszetki
Olej roślinny80mL
Jajko2sztuki
Cukier120g

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
W misce ubijamy jajka z cukrem
KROK 2 Z 4
Dodajemy olej roślinny, wanilię, mleko i kontynuujemy mieszanie.
KROK 3 Z 4
Wsypujemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i wszystko mieszamy. Dodajemy również pokruszone ciasteczka i dajemy ostatnie mieszanie.
KROK 4 Z 4
Rozdzielamy masę do foremek na muffiny, wypełniając je do 2/3 i pieczemy w 180 stopniach przez około 25 minut.

Sugestie

Miska, trzepaczka, foremki na muffiny, blacha

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w temperaturze pokojowej nie dłużej niż 4/5 dni

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	349,52
Węglowodany (g)	57,29
w tym cukry (g)	48,02
Tłuszcze (g)	10,79
w tym kwasy tłuszczowe (g)	3,69
Białko (g)	7,45
Błonnik (g)	2,98
Wyprzedaż (g)	0,16

Białka
7,45g·9%
Węglowodany
57,29g·73%
Tłuszcze
10,79g·14%
Włókna
2,98g·4%