Słona tarta z ciecierzycą i ziemniakami

Name: Słona tarta z ciecierzycą i ziemniakami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 jednostka Ciecierzyca w puszce; 1 łyżeczka koncentrat pomidorowy; do smaku oliwa z oliwek; 1 jednostka Mrożone ciasto francuskie; 3 jednostki Ziemniaki; do smaku Czarny pieprz; 1 gałązka Świeży rozmaryn; do smaku Sól

@dolciecoccoledimiki

Kategoria: Dania jednorazowe

Cześć wszystkim! Dziś proponuję wam przepis na pyszną słoną tartę: TORTA Z CIASTA FRANCUSKIEGO WYPEŁNIONA KREMEM Z CIECIERZYCY I UDEKOROWANA KWIATEM Z CIENKO POKROJONYCH ZIEMNIAKÓW. Do jej przygotowania wystarczy zaledwie dziesięć minut, jest bardzo łatwa, ale także pyszna! Doskonale sprawdzi się jako przystawka, danie na kolację, drugie danie lub danie główne, a ponieważ nie zawiera mięsa ani jego pochodnych, jest idealna również dla osób na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. Spróbujcie, jestem pewna, że wam się spodoba!!!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 25 minGotowanie: 25 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

dolciecoccoledimiki@dolciecoccoledimiki

Składniki

Liczba porcji

Ciecierzyca w puszce1jednostka
Koncentrat pomidorowy1łyżeczka
Oliwa z oliwekdo smaku
Mrożone ciasto francuskie1jednostka
Ziemniaki3jednostka
Czarny pieprzdo smaku
Świeży rozmaryn1gałązka
Sóldo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 8
Na początek obieramy ziemniaki i za pomocą mandoliny lub noża kroimy je na bardzo cienkie plasterki. Pokrojone ziemniaki wkładamy do miski z zimną wodą.
KROK 2 Z 8
Odcedzamy ciecierzycę z puszki i wkładamy ją do plastikowego dzbanka.
KROK 3 Z 8
Dodajemy około 20/30 ml wody, odrobinę oliwy, trochę soli, pieprzu i łyżeczkę koncentratu pomidorowego. Miksujemy wszystko, aż powstanie gładka masa.
KROK 4 Z 8
Teraz odcedzamy ziemniaki z wody i dokładnie je osuszamy za pomocą papierowego ręcznika.
KROK 5 Z 8
Rozwijamy rolkę ciasta francuskiego i układamy ją na formie do tarty o średnicy około 22/24 cm.
KROK 6 Z 8
Na spód wylewamy krem z ciecierzycy, a następnie układamy ziemniaki w spiralę. Kończymy odrobiną oliwy, soli, pieprzu i posiekanym rozmarynem.
KROK 7 Z 8
Zawijamy brzegi ciasta i odcinamy nadmiar papieru do pieczenia.
KROK 8 Z 8
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 25/30 minut.

Sugestie

Forma do pieczenia, papier do pieczenia, mandolina, plastikowy dzbanek.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2/3 dni.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	159,33
Węglowodany (g)	20,67
w tym cukry (g)	1,3
Tłuszcze (g)	6,82
w tym kwasy tłuszczowe (g)	3,58
Białko (g)	3,48
Błonnik (g)	3,28
Wyprzedaż (g)	0,16

Białka
3,48g·10%
Węglowodany
20,67g·60%
Tłuszcze
6,82g·20%
Włókna
3,28g·10%