Tuduu
Ciasto jabłkowe bez mąki

Ciasto jabłkowe bez mąki

@easyclarissa

Bez mąki, a więc bez glutenu, to ciasto zachwyci Cię swoją lekkością!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 25 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Skrobia kukurydziana15g
  • Aromat do smakudo smaku
  • Jabłko1sztuka
  • Miód30g
  • Ricotta krowia250g
  • Jajko1sztuka

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Wymieszaj w misce łyżką wszystkie składniki. Nie ma znaczenia, jeśli ciasto pozostanie grudkowate, pomoże to ciastu być puszystym i miękkim.

  2. KROK 2 Z 4

    Wyłóż formę papierem do pieczenia, najpierw zwilżonym, a następnie wyciśniętym.

  3. KROK 3 Z 4

    Piecz w frytkownicy powietrznej przez 22 minuty w temperaturze 160°C / w nagrzanym piekarniku przez 35 minut w temperaturze 175°C z termoobiegiem.

  4. KROK 4 Z 4

    Podawaj na zimno, posypane cukrem pudrem.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni w hermetycznym pojemniku

Więcej informacji

Używam formy o średnicy 12 cm. Dla formy 18/20 cm pomnóż wszystko przez 3 i wydłuż czas pieczenia. Możesz użyć ricotty bez laktozy, aby uczynić ją również bezlaktozową.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia

Wegetariański - Odpowiedni
Wegański - Nieodpowiedni
Bezglutenowy - Odpowiedni
Bez laktozy - Nieodpowiedni
Peskatariański - Odpowiedni
Bez niklu - Nieodpowiedni

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Nieodpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Nieodpowiedni
Orzechy - Odpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubin - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Odpowiedni
Psiankowate - Odpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Odpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)139,45
Węglowodany (g)12,05
w tym cukry (g)9,46
Tłuszcze (g)7,29
w tym kwasy tłuszczowe (g)4,08
Białko (g)7,06
Błonnik (g)0,4
Wyprzedaż (g)0,07
  • Białka
    7,06g·26%
  • Węglowodany
    12,05g·45%
  • Tłuszcze
    7,29g·27%
  • Włókna
    0,4g·1%