Najpierw wymieszaj wszystkie składniki widelcem, następnie posyp blat mąką i zagnieć ręcznie, formując 4 wałeczki.
Z pomocą mąki na blacie i na rękach podziel ciasto na kulki.
Gotuj gnocchi w osolonej wrzącej wodzie przez około 8 minut.
Dopraw według uznania, na przykład roztopionym masłem i szałwią lub sosem pomidorowym.
Italia
| Energia (kcal) | 210,11 |
| Węglowodany (g) | 19,14 |
| w tym cukry (g) | 1,56 |
| Tłuszcze (g) | 10 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,82 |
| Białko (g) | 12,01 |
| Błonnik (g) | 0,22 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
