Najpierw wymieszaj wszystkie składniki widelcem, następnie posyp blat mąką i zagnieć ręcznie, formując 4 wałeczki.
Z pomocą mąki na blacie i na rękach podziel ciasto na kulki.
Gotuj gnocchi w osolonej wrzącej wodzie przez około 8 minut.
Dopraw według uznania, na przykład roztopionym masłem i szałwią lub sosem pomidorowym.
Italy
| Energia (kcal) | 218,73 |
| Węglowodany (g) | 21 |
| w tym cukry (g) | 1,71 |
| Tłuszcze (g) | 10,17 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,02 |
| Białko (g) | 11,9 |
| Błonnik (g) | 0,24 |
| Wyprzedaż (g) | 0,26 |