Tuduu
Kotlety z ciecierzycy z pomidorami - bez glutenu i laktozy

Kotlety z ciecierzycy z pomidorami - bez glutenu i laktozy

@easyclarissa

Pyszne kotlety z ciecierzycy, wegetariańska alternatywa dla klasycznych kotletów, łatwe i szybkie do przygotowania.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 12 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Gotowana ciecierzyca260g
  • Mąka z ciecierzycy110g
  • Przecier pomidorowy100g
  • Sólq.b.
  • Bułka tartaq.b.

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Zmiksuj wszystkie składniki oprócz bułki tartej, aż uzyskasz jednolitą masę.

  2. KROK 2 Z 4

    Umieść masę na bułce tartej i uformuj 6 kotletów.

  3. KROK 3 Z 4

    Smaż kotlety w frytkownicy w 200°C przez 12 minut, obracając je po 8 minutach.

  4. KROK 4 Z 4

    Dodaj odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia przed podaniem.

Sugestie

  • Frytkownica

  • Blender

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)297,47
Węglowodany (g)45,18
w tym cukry (g)5,35
Tłuszcze (g)3,95
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,51
Białko (g)17,35
Błonnik (g)11,35
Wyprzedaż (g)0,01
  • Białka
    17,35g·22%
  • Węglowodany
    45,18g·58%
  • Tłuszcze
    3,95g·5%
  • Włókna
    11,35g·15%