Tuduu
Wegańskie muffiny bez glutenu i laktozy

Wegańskie muffiny bez glutenu i laktozy

@easyclarissa

Idealna przekąska na powrót do szkoły, uwielbiana przez dorosłych i dzieci!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 22 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka ryżowa150g
  • Skrobia kukurydziana40g
  • Proszek do pieczenia8g
  • Cukier45g
  • Skórka cytrynowado smaku
  • Olej roślinny60g
  • Mleko migdałowe150g
  • Kawałki czekoladydo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    W misce wymieszać mąkę ryżową, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i cukier.

  2. KROK 2 Z 5

    Dodać skórkę cytrynową (lub wanilię) i dobrze wymieszać.

  3. KROK 3 Z 5

    Wlać olej roślinny i mleko migdałowe do suchych składników i mieszać, aż powstanie jednolite ciasto.

  4. KROK 4 Z 5

    Jeśli chcesz, dodaj kawałki czekolady i delikatnie wymieszaj.

  5. KROK 5 Z 5

    Przełożyć masę do natłuszczonych foremek. Piec w frytkownicy powietrznej w 170°C przez 20-22 minuty.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)318,56
Węglowodany (g)46,74
w tym cukry (g)12,3
Tłuszcze (g)14,49
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,88
Białko (g)2,97
Błonnik (g)0,59
Wyprzedaż (g)0,21
  • Białka
    2,97g·5%
  • Węglowodany
    46,74g·72%
  • Tłuszcze
    14,49g·22%
  • Włókna
    0,59g·1%