Podgrzać patelnię nieprzywierającą na małym ogniu.
W misce wymieszać mąkę, wodę, drożdże i sól za pomocą szpatułki, aż do uzyskania miękkiej, ale nieklejącej się masy.
Nasmarować patelnię olejem i zwiększyć ogień, aby była dobrze rozgrzana.
Za pomocą szpatułki nabrać kawałek ciasta i uformować bułeczki.
Ułożyć bułeczki na patelni i smażyć przez 10 minut z każdej strony lub do momentu, gdy będą dobrze upieczone na zewnątrz.
Pokroić ulubioną wędlinę lub przygotować hummus z ciecierzycy, aby cieszyć się bułeczkami jeszcze ciepłymi.
Patelnia nieprzywierająca
Spożyć w ciągu 2 dni
Świetne do podania z wędlinami lub hummusem z ciecierzycy.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 153,17 |
| Węglowodany (g) | 34,11 |
| w tym cukry (g) | 1,1 |
| Tłuszcze (g) | 0,22 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,02 |
| Białko (g) | 4,79 |
| Błonnik (g) | 2,09 |
| Wyprzedaż (g) | 2,02 |
