Łatwy i szybki deser do przygotowania, crumble z ciasteczek z jabłkami i owocami leśnymi jest idealny podawany na ciepło i chrupiący z lodami waniliowymi. Połączenie jabłek, owoców leśnych, pokruszonych ciasteczek i oleju kokosowego tworzy zaskakujący i pyszny deser.
Rozgrzej piekarnik do 180°C w trybie statycznym.
Obierz jabłka i pokrój na równe kawałki.
Umieść jabłka w naczyniu żaroodpornym, które użyjesz do pieczenia crumble, dodaj owoce leśne, 2 łyżki cukru, orzechy i cynamon, a następnie dokładnie wymieszaj.
W misce grubo pokrusz ciasteczka rękami lub użyj miksera.
Dodaj olej kokosowy (jeśli jest stały, lekko go podgrzej, aby stał się płynny) i dobrze wymieszaj.
Rozsyp mieszankę ciasteczek na owoce, tak aby je całkowicie przykryć.
Piecz przez około 20-25 minut.
Pozostaw do lekkiego przestudzenia i podawaj z lodami waniliowymi lub zimną śmietanką.
Naczynie żaroodporne 26 cm
Piekarnik
Miska
Mikser (opcjonalnie)
Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Podawać na ciepło z lodami waniliowymi dla najlepszego efektu.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 134,65 |
| Węglowodany (g) | 10,54 |
| w tym cukry (g) | 9,68 |
| Tłuszcze (g) | 9,16 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,42 |
| Białko (g) | 1,44 |
| Błonnik (g) | 3,47 |
