Tuduu
Hummus z ciecierzycy z pomidorkami w air fryer

Hummus z ciecierzycy z pomidorkami w air fryer

@elenaceliachiastanca

Odkryj autentyczny hummus z ciecierzycy z pomidorkami w air fryer: wyselekcjonowane składniki i włoska tradycja. Idealny dla eksplozji smaku. Wypróbuj teraz!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ciecierzyca250g
  • Tahini1Łyżka obfita
  • Oliwa z oliwek extra vergine1Łyżka
  • Sok z cytryny2Łyżki
  • Świeży czosnek (opcjonalnie)1Ząbek
  • Woda1/2 Łyżki
  • Sól lub sos sojowydo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    W pojemniku odpowiednim do blendowania za pomocą blendera ręcznego umieść ciecierzycę, oliwę, tahini, sok z cytryny i czosnek, wymieszaj wszystko razem i blenduj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.

  2. KROK 2 Z 3

    Jeśli masa okaże się zbyt gęsta, dodawaj po 1 łyżce wody, aby dostosować jej kremowość, na koniec dodaj sól lub sos sojowy według własnego smaku.

  3. KROK 3 Z 3

    Możesz dostosować smak według własnych upodobań: jeśli wolisz bardziej wyrazisty, dodaj więcej cytryny, jeśli bardziej aromatyczny, więcej czosnku, lub jeśli chcesz bardziej wyjątkowy, zastąp sól sosem sojowym, pomijając wodę.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)340,02
Węglowodany (g)45,67
w tym cukry (g)3,64
Tłuszcze (g)8,08
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,09
Białko (g)18,15
Błonnik (g)11,51
Wyprzedaż (g)0,01
  • Białka
    18,15g·22%
  • Węglowodany
    45,67g·55%
  • Tłuszcze
    8,08g·10%
  • Włókna
    11,51g·14%