Tuduu
Pikantna ciecierzyca bezglutenowa i wegańska

Pikantna ciecierzyca bezglutenowa i wegańska

@elenaceliachiastanca

Odkryj autentyczny smak pikantnej ciecierzycy bezglutenowej i wegańskiej: przyprawiona, bogata w smak i idealna na każdą okazję. Wypróbuj teraz!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Opakowanie gotowanej ciecierzycy1jednostka
  • Cebula0.5jednostka
  • Tahini1.5łyżka
  • Syrop klonowy lub z agawy1łyżka
  • Sok z cytryny1.5łyżka
  • Papryka wędzona1łyżeczka
  • Curry1łyżeczka
  • Sól i pieprzdo smaku
  • Ząbek czosnku lub czosnek w proszku1ząbek

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Wersja na ciepło: na patelni rozgrzej łyżkę oleju, gdy będzie gorący, dodaj przyprawy, smaż przez chwilę i dodaj cebulę pokrojoną w cienkie kawałki, pozwól jej się zeszklić.

  2. KROK 2 Z 4

    Gdy stanie się przezroczysta, dodaj ciecierzycę i gotuj przez kilka minut, aby nabrała smaku.

  3. KROK 3 Z 4

    Gdy będą gotowe, przełóż je do miski, dodaj sok z cytryny, syrop klonowy i tahini, dobrze wymieszaj.

  4. KROK 4 Z 4

    Wersja na zimno: w misce umieść pokrojoną w cienkie plasterki cebulę, ciecierzycę, przyprawy, sól i pieprz, dobrze wymieszaj. Następnie dodaj sok z cytryny, syrop klonowy i tahini, dobrze wymieszaj.

Sugestie

  • Patelnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Lodówka

Więcej informacji

Wersja na ciepło przygotowywana jest w 15 minut, a na zimno w 5.

Pochodzenie

Italia, Veneto

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)225,66
Węglowodany (g)35,62
w tym cukry (g)9,8
Tłuszcze (g)3,68
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,39
Białko (g)11,73
Błonnik (g)10,47
  • Białka
    11,73g·19%
  • Węglowodany
    35,62g·58%
  • Tłuszcze
    3,68g·6%
  • Włókna
    10,47g·17%