Tuduu
Risolatte bezglutenowe i wegańskie

Risolatte bezglutenowe i wegańskie

@elenaceliachiastanca

Pyszny krem ryżowy, idealny zarówno jako deser, jak i zamiennik owsianki na śniadanie.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 25 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mleko sojowe200mL
  • Woda50mL
  • Ryż carnaroli60g
  • Cukier1łyżka
  • Wanilia1sztuka
  • Skórka cytrynowa1sztuka
  • Świeże owoce150g
  • Cynamondo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    W rondelku wlej mleko i dodaj wanilię, skórkę cytrynową i cynamon. Doprowadź prawie do wrzenia, następnie dodaj cukier i dobrze wymieszaj, aby się rozpuścił. Dodaj również ryż i ponownie postaw na ogniu.

  2. KROK 2 Z 4

    Po ugotowaniu przelej do miseczki.

  3. KROK 3 Z 4

    Gotuj przez około 20 minut lub do momentu, aż ryż będzie gotowy. Jeśli wolisz bardziej zwartą konsystencję, przedłuż gotowanie.

  4. KROK 4 Z 4

    Jeśli chcesz spożyć od razu, poczekaj, aż ostygnie, następnie udekoruj i spożyj, lub jeśli chcesz spożyć później, przykryj, aby nie wyschło i udekoruj przed spożyciem.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Spożyć w ciągu 2 dni od przygotowania. Przechowywać w lodówce

Więcej informacji

Risolatte jest również doskonałe do spożycia na zimno.

Pochodzenie

Italia, Veneto

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)86,71
Węglowodany (g)9,34
w tym cukry (g)7,06
Tłuszcze (g)0,67
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,08
Białko (g)1,41
Błonnik (g)2,03
Wyprzedaż (g)0,01
  • Białka
    1,41g·10%
  • Węglowodany
    9,34g·69%
  • Tłuszcze
    0,67g·5%
  • Włókna
    2,03g·15%