Niesamowita jako przystawka lub letni obiad. Zakochasz się w niej.
Umyj i przekrój na pół pomidorki. Umieść je w misce i dopraw solą, pieprzem, oregano, startym lub drobno posiekanym ząbkiem czosnku oraz oliwą.
Wyłóż papierem do pieczenia formę o kształcie twojego ciasta francuskiego, w tym przypadku okrągłą o średnicy 26 cm, i ułóż na papierze pomidorki przeciętą stroną do góry.
Rozgrzej piekarnik do 200°C w trybie statycznym.
Posmaruj ciasto francuskie 1 łyżką musztardy.
Połóż posmarowaną musztardą stroną na pomidorkach i dobrze dociśnij zarówno na pomidorkach, jak i po bokach, starannie je zakładając.
Nakłuj powierzchnię widelcem i piecz przez 25/30 minut lub do momentu, gdy powierzchnia będzie złocista.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw na 10 minut.
Połóż talerz na formie i ostrożnie, uważając na rozpryski, odwróć formę, usuń papier i ułóż pomidorki, które mogły się przesunąć.
Udekoruj kilkoma liśćmi bazylii. Podawaj i delektuj się tartą z pomidorkami i musztardą!
Papier do pieczenia
Forma do pieczenia
Lodówka
Ta tarta z pomidorkami i musztardą jest wersją bez cukru, ale jeśli wolisz słodszy smak, możesz posypać łyżką cukru papier do pieczenia przed położeniem pomidorków.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 26,28 |
| Węglowodany (g) | 3,91 |
| w tym cukry (g) | 3,51 |
| Tłuszcze (g) | 0,58 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,22 |
| Białko (g) | 1,06 |
| Błonnik (g) | 0,94 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
