Skosztuj chleb naan z pszenicy khorasan: miękki, z wyselekcjonowanymi składnikami i włoską tradycją. Spróbuj teraz i odkryj jego autentyczny smak!
Zagniatamy wszystkie składniki, aż uzyskamy jednolite ciasto (sól dodajemy zawsze na końcu, aby ułatwić wyrastanie)
Pozostawiamy do wyrośnięcia, aż podwoi objętość (zawsze używam miski tupperware, która sprzyja wyrastaniu)
Kroimy na kawałki i rozwałkowujemy na grubość 3 milimetrów (możemy nadać kształt okrągły lub podłużny według uznania)
Smażymy na gorącej nieprzywierającej patelni (używam tekstu romagnolo z terakoty) przez kilka minut z każdej strony (należy przewrócić, gdy z jednej strony się napuszy)
Przyprawiamy posiekanym czosnkiem, pietruszką i oliwą i podajemy na ciepło
India
| Energia (kcal) | 85,58 |
| Węglowodany (g) | 18,01 |
| w tym cukry (g) | 1,14 |
| Tłuszcze (g) | 0,55 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,22 |
| Białko (g) | 3,03 |
| Błonnik (g) | 0,54 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
