Dzięki owocom i kroplom czekolady, przepis doskonale 'osładza' specyficzny smak mąki gryczanej
W dużej misce mieszamy wszystkie suche składniki. Następnie dodajemy płynne składniki.
Gdy ciasto będzie jednolite, delikatnie dodajemy kawałki owoców i krople czekolady.
Układamy papilotki na blasze do pieczenia i napełniamy je do 2/3 ich pojemności.
Pieczemy w piekarniku statycznym nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut.
Papilotki do muffinów
Przechowywać pod szklaną kopułą maksymalnie przez 3 dni
W mojej wersji użyłam truskawek i kropli czekolady, ale można je zastąpić w tej samej ilości owocami leśnymi lub jabłkami i posiekanymi orzechami
Italia
| Energia (kcal) | 271,85 |
| Węglowodany (g) | 36,43 |
| w tym cukry (g) | 21,9 |
| Tłuszcze (g) | 12,37 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,98 |
| Białko (g) | 5,01 |
| Błonnik (g) | 1,97 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
