Tuduu
Naleśniki z pszenicy khorasan

Naleśniki z pszenicy khorasan

@eli_passion_food

Odkryj Naleśniki z pszenicy khorasan: autentyczne i puszyste, przygotowane z wyselekcjonowanych składników dla odrobiny włoskiej tradycji. Wypróbuj je teraz!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Masło25g
  • Mąka z pszenicy khorasan125g
  • Jajka2Jajka
  • Mleko bez laktozy200g
  • Proszek do pieczenia6g
  • Cukier15g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Rozpuść masło i dodaj żółtka oraz mleko

  2. KROK 2 Z 5

    Dodaj proszek do pieczenia, mąkę i cukier

  3. KROK 3 Z 5

    Ubij białka na sztywno i dodaj do mieszanki

  4. KROK 4 Z 5

    Smaż na nieprzywierającej patelni, nadając naleśnikom pożądany kształt (ja zrobiłam je w kształcie serca za pomocą silikonowej foremki). Gdy na powierzchni pojawią się bąbelki, są gotowe do przewrócenia na drugą stronę

  5. KROK 5 Z 5

    Podawaj jeszcze ciepłe z dżemem, syropem klonowym, kremem czekoladowym, orzechami lub świeżymi owocami

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)231,38
Węglowodany (g)26,48
w tym cukry (g)7,45
Tłuszcze (g)10,46
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,62
Białko (g)9,23
Błonnik (g)0,58
Wyprzedaż (g)0,26
  • Białka
    9,23g·20%
  • Węglowodany
    26,48g·57%
  • Tłuszcze
    10,46g·22%
  • Włókna
    0,58g·1%