Tort z cukinii

Name: Tort z cukinii
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 cała Ciemne cukinie; 1 średni Ziemniaki; 120 g Mozzarella; 1 całe Jajko; do smaku olej; do smaku sól; do smaku Bułka tarta

@eli_passion_food

Kategoria: Drugie dania

Zaczęłam go przygotowywać, myśląc o smacznym dodatku, potem dałam się ponieść i stał się niesamowitym drugim daniem!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

eli_passion_food@eli_passion_food

Składniki

Liczba porcji

Ciemne cukinie1cała
Ziemniaki1średni
Mozzarella120g
Jajko1całe
Olejdo smaku
Sóldo smaku
Bułka tartado smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Kroimy cukinię i ziemniaka za pomocą mandoliny. Smarujemy formę olejem i bułką tartą.
KROK 2 Z 5
Zaczynamy tworzyć warstwy, zaczynając od cukinii (jeśli ułożymy je wzdłuż krawędzi, możemy je później użyć do zamknięcia całości, jak zrobiłam to w filmie).
KROK 3 Z 5
Przeplatamy składniki według własnego uznania.
KROK 4 Z 5
Po zamknięciu tortu, skrapiamy go odrobiną oleju i pieczemy w 180°C przez około 25/30 minut.
KROK 5 Z 5
Pozostawiamy na 5 minut do odpoczynku i jest gotowy do spożycia.

Sugestie

Pojedyncza forma do pieczenia
Mandolina

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce do następnego dnia. Najlepszy, gdy jest spożywany na ciepło.

Więcej informacji

Idealny przepis na opróżnienie lodówki. Użyłam cukinii, ziemniaków, mozzarelli i jajka, ale możesz dodać to, co masz pod ręką: szynkę, różne sery, marchewki, bakłażany, ...

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	125,15
Węglowodany (g)	4,82
w tym cukry (g)	0,61
Tłuszcze (g)	7,68
w tym kwasy tłuszczowe (g)	4,03
Białko (g)	9,1
Błonnik (g)	0,69
Wyprzedaż (g)	0,09

Białka
9,1g·41%
Węglowodany
4,82g·22%
Tłuszcze
7,68g·34%
Włókna
0,69g·3%