Bardzo kaloryczna, ale doskonale nadaje się do kuchni bezglutenowej, wystarczy zastąpić savoiardi. Zazwyczaj przygotowuję ciasta z użyciem bimby, ale wystarczy zwykły robot kuchenny.
Zetrzyj savoiardi na proszek i odłóż na bok. Rozpuść czekoladę i masło.
Połącz cukier i savoiardi.
W robocie kuchennym dodawaj jajka jedno po drugim przy włączonych ostrzach.
Wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub użyj formy silikonowej.
Piecz w piekarniku statycznym nagrzanym do 170 stopni przez 35-40 minut.
Rondel do kąpieli wodnej
Forma 26 cm
Robot kuchenny
Przechowuje się kilka dni pod szklaną kopułą.
Świetna sama na śniadanie; jeśli chcesz podać ją jako deser, idealnie pasuje z kulką lodów lub bitą śmietaną.
Italia
Energia (kcal) | 351,58 |
Węglowodany (g) | 28,92 |
w tym cukry (g) | 26,14 |
Tłuszcze (g) | 23,23 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12,82 |
Białko (g) | 7,66 |
Błonnik (g) | 1,67 |
Wyprzedaż (g) | 0,06 |