Tuduu
Deser z jeziora Garda

Deser z jeziora Garda

@feelgarda

Wyrafinowany deser, który łączy tradycję sbrisolony, delikatność Sanvigilini oraz intensywne smaki dżemu cytrynowego i Grappy Lugana Barricata. Słodkość inspirowana jeziorem Garda.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 0 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Sbrisolona
    Sbrisolona1sztuka
  • Ciastka sanvigilini8sztuk
  • Dżem cytrynowy2łyżki
  • Grappa lugana barricata 12 miesięcy (38°)2łyżki
  • Czekolada gorzka50g
  • Recioto della valpolicella docgdo smaku

Produkty do kupienia

  • Box "Dolci del Lago di Garda"

    Box "Dolci del Lago di Garda"

    1 produkt
    zł 226,95-28%

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Pokrusz grubo sbrisolonę i ułóż ją na talerzu do serwowania.

  2. KROK 2 Z 6

    Delikatnie podgrzej Grappę Lugana Barricata i posmaruj nią powierzchnię sbrisolony, aby ją aromatyzować.

  3. KROK 3 Z 6

    Ułóż ciastka Sanvigilini na eleganckim talerzu i dodaj łyżeczkę dżemu cytrynowego na każde ciastko.

  4. KROK 4 Z 6

    Zetrzyj trochę świeżej skórki cytrynowej na wierzch dla dodatkowego smaku.

  5. KROK 5 Z 6

    Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej i polej nią sbrisolonę oraz Sanvigilini, aby je udekorować.

  6. KROK 6 Z 6

    Podawaj deser z kieliszkiem Recioto della Valpolicella DOCG.

Sugestie

  • Pędzelek

  • Tarka

  • Kąpiel wodna

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, spożyć w ciągu 2 dni.

Więcej informacji

Prosty, ale elegancki deser, idealny na zakończenie posiłku z autentycznymi smakami Gardy.

Pochodzenie

Italia, Veneto

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)47,43
Węglowodany (g)6,23
w tym cukry (g)3,92
Tłuszcze (g)1,69
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,03
Białko (g)0,55
Błonnik (g)0,48
  • Białka
    0,55g·6%
  • Węglowodany
    6,23g·70%
  • Tłuszcze
    1,69g·19%
  • Włókna
    0,48g·5%