Łatwe calzone smażone na patelni

Name: Łatwe calzone smażone na patelni
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Mąka 00; 150 mL Woda; 30 g Oliwa z oliwek extra virgin; 8 g Proszek do pieczenia do ciast wytrawnych; 10 g Sól; q.b. Do nadzienia; 200 g Przecier pomidorowy; 150 g Mozzarella do pizzy; 2 jednostki Plastry szynki gotowanej; 100 g Crescenza

@foodie-cooklab

Kategoria: Dania jednorazowe

Bardzo łatwe do przygotowania calzone, smażone na patelni i gotowe w kilka minut. Idealne do nadziewania ulubionymi składnikami!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 40 minPrzygotowanie: 40 min

Kraj: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Składniki

Liczba porcji

Mąka 00250g
Woda150mL
Oliwa z oliwek extra virgin30g
Proszek do pieczenia do ciast wytrawnych8g
Sól10g
Do nadzienia
Przecier pomidorowy200g
Mozzarella do pizzy150g
Plastry szynki gotowanej2unità
Crescenza100g

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
W misce wymieszać mąkę i proszek do pieczenia. Dodać wodę, sól i oliwę.
KROK 2 Z 6
Zagnieść ciasto najpierw w misce, a następnie przenieść na stolnicę i pozostawić do odpoczynku na około pół godziny.
KROK 3 Z 6
Podzielić ciasto na 5 części. Rozwałkować każdą część wałkiem.
KROK 4 Z 6
Nadziewać według uznania: pomidory i mozzarella do niektórych, szynka gotowana i crescenza do innych.
KROK 5 Z 6
Dobrze zamknąć, uszczelniając brzegi widelcem.
KROK 6 Z 6
Smażyć calzone na nieprzywierającej patelni, smarując je odrobiną oliwy, z obu stron do zarumienienia.

Sugestie

Patelnia nieprzywierająca
Wałek
Widelec

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Sicilia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	208,62
Węglowodany (g)	19,09
w tym cukry (g)	2,9
Tłuszcze (g)	10,42
w tym kwasy tłuszczowe (g)	4,15
Białko (g)	10,33
Błonnik (g)	0,92
Wyprzedaż (g)	0,63

Białka
10,33g·25%
Węglowodany
19,09g·47%
Tłuszcze
10,42g·26%
Włókna
0,92g·2%