Bardzo łatwe do przygotowania calzone, smażone na patelni i gotowe w kilka minut. Idealne do nadziewania ulubionymi składnikami!
W misce wymieszać mąkę i proszek do pieczenia. Dodać wodę, sól i oliwę.
Zagnieść ciasto najpierw w misce, a następnie przenieść na stolnicę i pozostawić do odpoczynku na około pół godziny.
Podzielić ciasto na 5 części. Rozwałkować każdą część wałkiem.
Nadziewać według uznania: pomidory i mozzarella do niektórych, szynka gotowana i crescenza do innych.
Dobrze zamknąć, uszczelniając brzegi widelcem.
Smażyć calzone na nieprzywierającej patelni, smarując je odrobiną oliwy, z obu stron do zarumienienia.
Patelnia nieprzywierająca
Wałek
Widelec
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 208,62 |
| Węglowodany (g) | 19,09 |
| w tym cukry (g) | 2,9 |
| Tłuszcze (g) | 10,42 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,15 |
| Białko (g) | 10,33 |
| Błonnik (g) | 0,92 |
| Wyprzedaż (g) | 0,63 |
