Bardzo łatwe calzoni smażone na patelni

Name: Bardzo łatwe calzoni smażone na patelni
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Mąka 00; 150 ml Woda; 30 g Oliwa z oliwek extra vergine; 8 g Proszek do pieczenia do ciast wytrawnych; 10 g Sól; q.b. Do nadziewania; 200 g Passata pomidorowa; 150 g Mozzarella do pizzy; 2 sztuki Plastry szynki gotowanej; 100 g Crescenza

@foodie-cooklab

Kategoria: Dania jednorazowe

Bardzo łatwe do przygotowania calzoni, smażone na patelni i gotowe w kilka minut. Idealne do nadziewania ulubionymi składnikami!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 40 minPrzygotowanie: 40 min

Kraj: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Składniki

Liczba porcji

Mąka 00250g
Woda150ml
Oliwa z oliwek extra vergine30g
Proszek do pieczenia do ciast wytrawnych8g
Sól10g
Do nadziewania
Passata pomidorowa200g
Mozzarella do pizzy150g
Plastry szynki gotowanej2sztuki
Crescenza100g

Produkty do kupienia

Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produkt

zł 93,92

Passata di pomodoro Piennolo del Vesuvio DOP 700g

1 produkt

zł 34,85

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Do miski wsyp mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj wodę, sól i oliwę.
KROK 2 Z 6
Wyrabiaj ciasto najpierw w misce, potem przenieś na stolnicę i odstaw na około pół godziny w formie kulki.
KROK 3 Z 6
Podziel ciasto na 5 kulek. Każdą rozwałkuj wałkiem.
KROK 4 Z 6
Nadziewaj według uznania: pomidor i mozzarella do niektórych, szynka gotowana i crescenza do pozostałych.
KROK 5 Z 6
Dobrze zamknij, uszczelniając brzegi widelcem.
KROK 6 Z 6
Smaż calzoni na patelni nieprzywierającej, smarując je odrobiną oliwy, z obu stron aż do zarumienienia.

Sugestie

Patelnia nieprzywierająca
Wałek
Widelec

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Sicilia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	208,62
Węglowodany (g)	19,09
w tym cukry (g)	2,9
Tłuszcze (g)	10,42
w tym kwasy tłuszczowe (g)	4,15
Białko (g)	10,33
Błonnik (g)	0,92
Wyprzedaż (g)	0,63

Białka
10,33g·25%
Węglowodany
19,09g·47%
Tłuszcze
10,42g·26%
Włókna
0,92g·2%