Bruschetta ze stracchino i kiełbasą to smaczna i łatwa do przygotowania przystawka. Idealna na każdą okazję, chrupiąca i aromatyczna dzięki połączeniu kremowego stracchino i kiełbasy z rozmarynem.
Pokroić chleb na plastry niezbyt cienkie.
Do miski dodać kiełbasę rozdrobioną rękami i pozbawioną osłonki.
Dodać rozmaryn według uznania i dokładnie wymieszać widelcem, aż powstanie jednolita i kremowa masa.
Rozsmarować powstałą masę na plastrach chleba.
Piec w piekarniku lub w frytkownicy na gorące powietrze w temperaturze 200 stopni przez 10-15 minut, aż na powierzchni utworzy się złocista skorupka.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 284,53 |
| Węglowodany (g) | 31,6 |
| w tym cukry (g) | 1,18 |
| Tłuszcze (g) | 12,44 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,88 |
| Białko (g) | 12,53 |
| Błonnik (g) | 2 |
| Wyprzedaż (g) | 0,66 |
