Tuduu
Chicche di patate one pot z kremem z Grana Padano, skórką z cytrusów i posypką z pistacji

Chicche di patate one pot z kremem z Grana Padano, skórką z cytrusów i posypką z pistacji

@foodie-cooklab

Szybkie i pyszne danie, gotowe w mniej niż dziesięć minut, używając tylko jednej patelni. Idealne na szybki i smaczny posiłek.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 6 min
Przygotowanie: 4 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Chicche di patate lub gnocchi400g
  • Grana padano120g
  • Mleko300mL
  • Skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana lub mąka 001jednostka
  • Skórka z pomarańczy i cytryny niepryskanychdo smaku
  • Posypka z pistacjido smaku
  • Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Zetrzeć drobno Grana Padano.

  2. KROK 2 Z 4

    Na patelni na małym ogniu dodać mleko, łyżkę skrobi kukurydzianej, wymieszać trzepaczką, dodać starty Grana Padano i ponownie wymieszać.

  3. KROK 3 Z 4

    Włożyć chicche bezpośrednio do kremu i gotować przez 5-6 minut (lub czas podany na opakowaniu), lekko zwiększając ogień.

  4. KROK 4 Z 4

    Podawać dodając skórkę z pomarańczy i cytryny, posypkę z pistacji i odrobinę oliwy extra vergine.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Zapisz przepis, wypróbuj go i daj mi znać!

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)172,19
Węglowodany (g)20,54
w tym cukry (g)3,58
Tłuszcze (g)6,83
w tym kwasy tłuszczowe (g)4,1
Białko (g)8,1
Błonnik (g)0,7
Wyprzedaż (g)0,15
  • Białka
    8,1g·22%
  • Węglowodany
    20,54g·57%
  • Tłuszcze
    6,83g·19%
  • Włókna
    0,7g·2%