Długie pizzette z ziemniakami i rozmarynem pieczone w frytkownicy powietrznej. Są super chrupiące, smaczne i łatwe do przygotowania.
W misce wsyp mąkę, drożdże i dodawaj wodę stopniowo, mieszając.
Na koniec dodaj oliwę i sól.
Zagnieć ciasto najpierw w misce, a potem na blacie przez kilka minut.
Umieść ciasto w misce przykrytej folią i pozostaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
Podziel ciasto na 8 części i uformuj kulki; pozostaw je do wyrośnięcia na pół godziny.
W międzyczasie pokrój ziemniaki na bardzo cienkie plasterki i dobrze je osusz.
Rozciągnij kulki ciasta palcami, nadając im podłużny kształt.
Przypraw ziemniakami, rozmarynem, szczyptą soli i odrobiną oliwy.
Piecz w frytkownicy powietrznej w temperaturze 190 stopni przez 12 minut lub w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.
Nie trzeba obracać pizzette podczas pieczenia.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 195,75 |
| Węglowodany (g) | 36,75 |
| w tym cukry (g) | 0,94 |
| Tłuszcze (g) | 3,38 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,47 |
| Białko (g) | 6,05 |
| Błonnik (g) | 1,8 |
| Wyprzedaż (g) | 0,38 |
