Składniki
Liczba porcji
- Gnocchetti
400g400g - Guanciale
80g80g - Pecorino
60g60g - Pieprzdo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Podsmaż guanciale pokrojone w paski na patelni na małym ogniu.
- KROK 2 Z 5
Gdy guanciale będzie chrupiące, przełóż je na papierowy ręcznik i odstaw na bok.
- KROK 3 Z 5
Na tej samej patelni dodaj gnocchetti, wlej szklankę wody i gotuj przez kilka minut.
- KROK 4 Z 5
Wyłącz ogień, dodaj pecorino i wymieszaj.
- KROK 5 Z 5
Na koniec dodaj chrupiące guanciale i posyp pieprzem.
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 140,6 |
| Węglowodany (g) | 0,02 |
| w tym cukry (g) | 0,02 |
| Tłuszcze (g) | 13,87 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,93 |
| Białko (g) | 3,82 |
| Wyprzedaż (g) | 0,2 |
- Białka3,82g·22%
- Węglowodany0,02g·0%
- Tłuszcze13,87g·78%
- Włókna0g·0%