Gołąbki z kapusty nadziewane mozzarellą z mleka bawolego i szynką gotowaną to smaczne i łatwe do przygotowania danie główne, idealne na każdą okazję.
Blanszować liście kapusty przez minutę po usunięciu środkowego nerwu.
Dobrze osuszyć liście i nadziać je parmezanem, mozzarellą i szynką gotowaną, następnie zwinąć w gołąbki.
Naczynie żaroodporne skropić oliwą i posypać bułką tartą oraz parmezanem.
Ułożyć gołąbki z kapusty w naczyniu, skropić je oliwą i posypać parmezanem.
Piec w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20 minut.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 258,8 |
| Węglowodany (g) | 0,6 |
| w tym cukry (g) | 0,6 |
| Tłuszcze (g) | 20,52 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,96 |
| Białko (g) | 17,94 |
| Wyprzedaż (g) | 0,38 |
