Klopsiki z chleba

Name: Klopsiki z chleba
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Czerstwy chleb; 200 ml Mleko; 60 g Parmezan; 1 sztuka Jajko; do smaku Oregano; do smaku Do sosu; 1 sztuka Cebula; 600 ml Passata pomidorowa; do smaku Olej; do smaku Sól

@foodie-cooklab

Kategoria: Drugie dania

Jeśli szukasz smacznego i taniego drugiego dania, wypróbuj te klopsiki z chleba z sosem pomidorowym!

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Składniki

Liczba porcji

Czerstwy chleb300g
Mleko200ml
Parmezan60g
Jajko1sztuka
Oreganodo smaku
Do sosu
Cebula1sztuka
Passata pomidorowa600ml
Olejdo smaku
Sóldo smaku

Produkty do kupienia

Parmigiano Reggiano DOP 21 miesięcy 300g

1 produkt

zł 53,68

Suszone oregano z Pantellerii 30g

1 produkt

zł 19,60

Sos Pomarola 300g - Corte del Dome

1 produkt

zł 37,06

Passata di pomodoro Piennolo del Vesuvio DOP 700g

1 produkt

zł 34,93

Oliwa z oliwek Extra Virgin EXTRA 1 litr

1 produkt

zł 81,37

Przygotowanie

KROK 1 Z 6
Pokroić czerstwy chleb na małe kawałki i namoczyć w mleku. Odstawić na co najmniej 10 minut.
KROK 2 Z 6
Do chleba dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać, aż powstaną klopsiki. Jeśli masa jest zbyt mokra, dodać bułkę tartą.
KROK 3 Z 6
Smażyć klopsiki w frytkownicy z odrobiną oleju przez 10 minut w temperaturze 180°C.
KROK 4 Z 6
Przygotować sos: na patelni z olejem dodać cebulę pokrojoną w cienkie plasterki i zeszklić ją.
KROK 5 Z 6
Dodać passatę pomidorową, posolić i gotować przez kilka minut.
KROK 6 Z 6
Dodać klopsiki do sosu i gotować przez co najmniej 5 minut.

Sugestie

Frytkownica
Patelnia

Informacje ogólne

Więcej informacji

Tani i smaczny przepis, idealny do wykorzystania resztek chleba.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	134,2
Węglowodany (g)	19,89
w tym cukry (g)	7,14
Tłuszcze (g)	3,54
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,9
Białko (g)	5,95
Błonnik (g)	1,93
Wyprzedaż (g)	0,19

Białka
5,95g·19%
Węglowodany
19,89g·64%
Tłuszcze
3,54g·11%
Włókna
1,93g·6%