Składniki
Liczba porcji
- Ricotta
250g250g - Bułka tarta
100g100g - Tarty parmezan
50g50g - Pecorino romano
50g50g - Jajka
2sztuki2sztuki - Pietruszkado smaku
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
- Passata rustica di pomodoro
690g690g - Ząbek czosnku
1sztuka1sztuka - Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 6
W misce wymieszać ricottę, bułkę tartą, parmezan, pecorino, jajka, posiekaną pietruszkę, sól i pieprz, aż do uzyskania jednolitej masy.
- KROK 2 Z 6
Uformować klopsiki rękami.
- KROK 3 Z 6
Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek extra virgin i podsmażyć czosnek.
- KROK 4 Z 6
Dodać passatę pomidorową i gotować przez około 10 minut.
- KROK 5 Z 6
Dodać klopsiki do sosu i gotować przez kolejne 20 minut na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając.
- KROK 6 Z 6
Podawać klopsiki na gorąco z sosem.
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Sicilia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 107,91 |
| Węglowodany (g) | 8,33 |
| w tym cukry (g) | 3,28 |
| Tłuszcze (g) | 5,39 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,9 |
| Białko (g) | 6,63 |
| Błonnik (g) | 0,81 |
| Wyprzedaż (g) | 0,18 |
- Białka6,63g·31%
- Węglowodany8,33g·39%
- Tłuszcze5,39g·25%
- Włókna0,81g·4%