Tuduu
Kremowe ciasto z ricottą i czekoladą

Kremowe ciasto z ricottą i czekoladą

@foodie-cooklab

Pyszne kremowe ciasto na bazie ricotty i gorzkiej czekolady, bez glutenu i mąki. Idealne na każdą okazję!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 50 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ricotta500g
  • Jajka4sztuki
  • Skrobia50g
  • Cukier70g
  • Krople gorzkiej czekolady70g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Ubij jajka z cukrem.

  2. KROK 2 Z 4

    Dodaj ricottę, skrobię, a na końcu krople gorzkiej czekolady.

  3. KROK 3 Z 4

    Wlej masę do tortownicy o średnicy 18 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

  4. KROK 4 Z 4

    Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50 minut.

Sugestie

  • Tortownica o średnicy 18 cm

  • Papier do pieczenia

Informacje ogólne

Więcej informacji

Przepis bezglutenowy i bez mąki.

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)189,22
Węglowodany (g)15,71
w tym cukry (g)11,51
Tłuszcze (g)10,35
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,61
Białko (g)9,07
Błonnik (g)0,51
Wyprzedaż (g)0,09
  • Białka
    9,07g·25%
  • Węglowodany
    15,71g·44%
  • Tłuszcze
    10,35g·29%
  • Włókna
    0,51g·1%