Tuduu
Nie-piadina z ziemniaków

Nie-piadina z ziemniaków

@foodie-cooklab

Prosty i szybki przepis na przygotowanie "nie-piadiny" na bazie ziemniaków, mozzarelli i parmezanu, idealny na lekki i smaczny lunch.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Ziemniak już obrany170g
  • Tarta mozzarella40g
  • Parmezan10g
  • Sólq.b.
  • Nadzienie według uznania

Produkty do kupienia

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Obierz ziemniaka, opłucz pod bieżącą wodą i pokrój na cienkie plasterki.

  2. KROK 2 Z 6

    Ułóż plasterki promieniście na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

  3. KROK 3 Z 6

    Dodaj sól, mozzarellę i parmezan.

  4. KROK 4 Z 6

    Piecz w 180 stopniach przez 15 minut (czas pieczenia może się różnić w zależności od rodzaju piekarnika).

  5. KROK 5 Z 6

    Jeśli to konieczne, powtórz z drugiej strony (dodając jednak mniej sera).

  6. KROK 6 Z 6

    Pozostaw do ostygnięcia przed nadziewaniem.

Sugestie

  • Blacha

  • Papier do pieczenia

Informacje ogólne

Więcej informacji

Nadzienie można wybrać według uznania, co czyni przepis wszechstronnym i odpowiednim dla każdego smaku.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia

Wegetariański - Nieodpowiedni
Wegański - Nieodpowiedni
Bezglutenowy - Odpowiedni
Bez laktozy - Nieodpowiedni
Peskatariański - Nieodpowiedni
Bez niklu - Odpowiedni

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Odpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Nieodpowiedni
Orzechy - Odpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubin - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Odpowiedni
Psiankowate - Nieodpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Odpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)125,41
Węglowodany (g)14,04
w tym cukry (g)0,44
Tłuszcze (g)4,91
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,94
Białko (g)6,54
Błonnik (g)1,24
Wyprzedaż (g)0,08
  • Białka
    6,54g·24%
  • Węglowodany
    14,04g·53%
  • Tłuszcze
    4,91g·18%
  • Włókna
    1,24g·5%