W misce połącz mąkę, jogurt, oliwę, drożdże instant i szczyptę soli, wymieszaj wszystko i zagnieć, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Rozwałkuj ciasto przy pomocy odrobiny mąki i wałka, wytnij krążki i dodaj przecier pomidorowy.
Piecz w 180 stopniach przez 15 minut, wyjmij z piekarnika, dodaj jeszcze przecier pomidorowy, mozzarellę, odrobinę oliwy i piecz ponownie przez około 10 minut.
Miska
Wałek
Przepis bez wyrastania.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 345,13 |
| Węglowodany (g) | 26,96 |
| w tym cukry (g) | 1,07 |
| Tłuszcze (g) | 24,34 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,6 |
| Białko (g) | 5,96 |
| Błonnik (g) | 0,56 |
| Wyprzedaż (g) | 2,53 |
