Składniki
Liczba porcji
- Kiełbasa
400g400g - Duże ziemniaki
4sztuki4sztuki - Scamorza lub mozzarella
200g200g - Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
- Sóldo smaku
- Bułka tartado smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Gotować ziemniaki zaczynając od zimnej wody przez około 15-20 minut w zależności od wielkości, aż zmiękną, ale nie będą całkowicie ugotowane.
- KROK 2 Z 5
Pokroić ziemniaki na dość grube plastry i rozsmarować na każdym plasterku kiełbasę.
- KROK 3 Z 5
Posmarować formę do pieczenia i posypać bułką tartą.
- KROK 4 Z 5
Rozłożyć wszystkie plastry ziemniaków w formie, dodać odrobinę oliwy na wierzch, sól, ulubione przyprawy oraz obficie mozzarellę lub scamorzę.
- KROK 5 Z 5
Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 15 minut przykryte folią aluminiową, a następnie przez kolejne 10 minut bez przykrycia, aż powstanie chrupiąca skórka.
Sugestie
Forma do pieczenia
Folia aluminiowa
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 204,2 |
| Węglowodany (g) | 7,58 |
| w tym cukry (g) | 0,54 |
| Tłuszcze (g) | 14,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,08 |
| Białko (g) | 10,74 |
| Błonnik (g) | 0,64 |
| Wyprzedaż (g) | 0,48 |
- Białka10,74g·32%
- Węglowodany7,58g·23%
- Tłuszcze14,62g·44%
- Włókna0,64g·2%