Wyśmienite, łatwe i szybkie do przygotowania danie główne, idealne, aby zachwycić wszystkich!
Ugotuj ziemniaki, zaczynając od zimnej wody, przez około 15-20 minut w zależności od wielkości, aż zmiękną, ale nie będą całkowicie ugotowane.
Pokrój ziemniaki na dość grube plastry i posmaruj każdy plaster kiełbasą.
Nasmaruj blachę do pieczenia i posyp ją bułką tartą.
Rozłóż wszystkie plastry ziemniaków na blasze, dodaj trochę oliwy na wierzch, sól, ulubione przyprawy i obficie mozzarellę lub scamorzę.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 15 minut pod przykryciem z folii aluminiowej, a następnie przez kolejne 10 minut bez przykrycia, aż utworzy się chrupiąca skórka.
Blacha do pieczenia
Folia aluminiowa
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 204,2 |
| Węglowodany (g) | 7,58 |
| w tym cukry (g) | 0,54 |
| Tłuszcze (g) | 14,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,08 |
| Białko (g) | 10,74 |
| Błonnik (g) | 0,64 |
| Wyprzedaż (g) | 0,48 |
