Składniki
Liczba porcji
- Kiełbasa
400g400g - Duże ziemniaki
4sztuki4sztuki - Scamorza lub mozzarella
200g200g - Oliwa z oliwek extra verginedo smaku
- Sóldo smaku
- Bułka tartado smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Ugotuj ziemniaki, zaczynając od zimnej wody, przez około 15-20 minut w zależności od wielkości, aż zmiękną, ale nie będą całkowicie ugotowane.
- KROK 2 Z 5
Pokrój ziemniaki na dość grube plastry i posmaruj każdy plaster kiełbasą.
- KROK 3 Z 5
Nasmaruj blachę do pieczenia i posyp ją bułką tartą.
- KROK 4 Z 5
Rozłóż wszystkie plastry ziemniaków na blasze, dodaj trochę oliwy na wierzch, sól, ulubione przyprawy i obficie mozzarellę lub scamorzę.
- KROK 5 Z 5
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 15 minut pod przykryciem z folii aluminiowej, a następnie przez kolejne 10 minut bez przykrycia, aż utworzy się chrupiąca skórka.
Sugestie
Blacha do pieczenia
Folia aluminiowa
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Lazio
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 204,2 |
| Węglowodany (g) | 7,58 |
| w tym cukry (g) | 0,54 |
| Tłuszcze (g) | 14,62 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,08 |
| Białko (g) | 10,74 |
| Błonnik (g) | 0,64 |
| Wyprzedaż (g) | 0,48 |
- Białka10,74g·32%
- Węglowodany7,58g·23%
- Tłuszcze14,62g·44%
- Włókna0,64g·2%