Tuduu
Sakiewki z ricottą i szpinakiem

Sakiewki z ricottą i szpinakiem

@foodie-cooklab

Pyszne sakiewki z ciasta francuskiego nadziewane ricottą i szpinakiem, idealne jako przystawka lub przekąska.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 35 min
Przygotowanie: 15 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Prostokątny arkusz ciasta francuskiego1jednostka
  • Ricotta140g
  • Ugotowany i odciśnięty szpinak140g
  • Żółtko1jednostka
  • Mleko1łyżka
  • Nasiona (opcjonalnie)do smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Rozgrzej piekarnik do 180°C.

  2. KROK 2 Z 7

    Rozwiń prostokątny arkusz ciasta francuskiego.

  3. KROK 3 Z 7

    Wymieszaj ricottę z ugotowanym i odciśniętym szpinakiem.

  4. KROK 4 Z 7

    Rozłóż nadzienie na cieście francuskim i zamknij, formując sakiewki.

  5. KROK 5 Z 7

    Posmaruj sakiewki żółtkiem wymieszanym z mlekiem.

  6. KROK 6 Z 7

    Dodaj nasiona według uznania.

  7. KROK 7 Z 7

    Piecz w piekarniku przez około 30-35 minut, aż się zarumienią.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Idealny przepis na aperitif lub lekką kolację.

Pochodzenie

Italia, Emilia Romagna

Analiza

Style życia

Wegetarianie - Odpowiedni
Weganie - Nieodpowiedni
Gluten - Nieodpowiedni
Laktoza - Nieodpowiedni
Peskatarianie - Odpowiedni
Nikiel - Nieodpowiedni

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Nieodpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Nieodpowiedni
Orzechy - Odpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Odpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubiny - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Odpowiedni
Psiankowate - Odpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Pszenica samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Odpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)221,42
Węglowodany (g)10,76
w tym cukry (g)1,71
Tłuszcze (g)16,19
w tym kwasy tłuszczowe (g)7,76
Białko (g)8,24
Błonnik (g)1,25
Wyprzedaż (g)0,15
  • Białka
    8,24g·23%
  • Węglowodany
    10,76g·30%
  • Tłuszcze
    16,19g·44%
  • Włókna
    1,25g·3%