Tuduu
Smażone kalmary w frytkownicy powietrznej

Smażone kalmary w frytkownicy powietrznej

@foodie-cooklab

Prosty i lekki przepis na idealnie smażone kalmary przy użyciu frytkownicy powietrznej, zaledwie z odrobiną oliwy.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Kalmary lub kałamarnice500g
  • Semolinado smaku
  • Oliwa z oliwek evodo smaku
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Pokrój kalmary lub kałamarnice na pierścienie (możesz użyć również już pokrojonych) i dobrze je osusz.

  2. KROK 2 Z 7

    Do torebki na żywność wsyp semolinę.

  3. KROK 3 Z 7

    Włóż kalmary, zamknij końcówkę torebki rękami i potrząsaj, aż wszystkie kalmary będą pokryte semoliną.

  4. KROK 4 Z 7

    Przesiej nadmiar semoliny.

  5. KROK 5 Z 7

    Przełóż je do koszyka frytkownicy powietrznej, dodaj odrobinę oliwy i smaż w 190 stopniach przez około 15 minut, obracając w połowie czasu smażenia.

  6. KROK 6 Z 7

    Sprawdź smażenie: mogą być gotowe już po 12 minutach.

  7. KROK 7 Z 7

    Alternatywnie, piecz w piekarniku przez około 20 minut.

Sugestie

  • Frytkownica powietrzna

  • Torebka na żywność

Informacje ogólne

Więcej informacji

Nie układaj kalmarów jeden na drugim i nie używaj papieru do pieczenia ani blach, aby uzyskać optymalne smażenie.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)68
Węglowodany (g)0,6
w tym cukry (g)0,6
Tłuszcze (g)1,7
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,85
Białko (g)12,6
Wyprzedaż (g)0,19
  • Białka
    12,6g·85%
  • Węglowodany
    0,6g·4%
  • Tłuszcze
    1,7g·11%
  • Włókna
    0g·0%