W misce wymieszać mąkę z wodą i olejem, aż do uzyskania jednolitego ciasta.
Wyrabiać ciasto na posypanej mąką powierzchni przez kilka minut.
Nadać pożądany kształt, na przykład kopytka lub inne dowolne formy.
Gotować w wrzącej wodzie przez około 5 minut lub do momentu, gdy kopytka wypłyną na powierzchnię.
Miska
Posypana mąką powierzchnia
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni, owinięte folią spożywczą.
Odpowiednie do szybkich i personalizowanych przygotowań.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 258,07 |
| Węglowodany (g) | 44,75 |
| w tym cukry (g) | 1,06 |
| Tłuszcze (g) | 6,68 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,94 |
| Białko (g) | 6,88 |
| Błonnik (g) | 1,38 |
