Uniwersalne ciasto podstawowe

Uniwersalne ciasto podstawowe

@foodie-cooklab

Proste i uniwersalne ciasto podstawowe, które można formować w różne kształty, w tym kopytka. Idealne do szybkich i łatwych przepisów.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 5 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka100g
  • Woda50g
  • Olej
    Olej10g

Produkty do kupienia

  • Oliwa z oliwek Extra Virgin EXTRA 1 litr

    Oliwa z oliwek Extra Virgin EXTRA 1 litr

    1 produkt
    81,37

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    W misce wymieszać mąkę z wodą i olejem, aż do uzyskania jednolitego ciasta.

  2. KROK 2 Z 4

    Wyrabiać ciasto na posypanej mąką powierzchni przez kilka minut.

  3. KROK 3 Z 4

    Nadać pożądany kształt, na przykład kopytka lub inne dowolne formy.

  4. KROK 4 Z 4

    Gotować w wrzącej wodzie przez około 5 minut lub do momentu, gdy kopytka wypłyną na powierzchnię.

Sugestie

  • Miska

  • Posypana mąką powierzchnia

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni, owinięte folią spożywczą.

Więcej informacji

Odpowiednie do szybkich i personalizowanych przygotowań.

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)258,07
Węglowodany (g)44,75
w tym cukry (g)1,06
Tłuszcze (g)6,68
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,94
Białko (g)6,88
Błonnik (g)1,38
  • Białka
    6,88g·12%
  • Węglowodany
    44,75g·75%
  • Tłuszcze
    6,68g·11%
  • Włókna
    1,38g·2%