Szybki i smaczny przepis na calzoni w patelni bez wyrastania, nadziewane speckiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą.
W misce wymieszaj mąkę z sodą i solą.
Dodaj wodę i oliwę z oliwek, zagniatając ciasto, aż stanie się jednorodne.
Pozwól ciastu odpocząć przez 20 minut.
Podziel ciasto na 4 równe części i rozwałkuj je na placki.
Nadziewaj każdy placek 2 plasterkami specku, suszonymi pomidorami i mozzarellą.
Złóż placki na pół, dobrze uszczelniając brzegi.
Smaż calzoni na patelni teflonowej przez około 5 minut z każdej strony, aż będą złociste.
Patelnia teflonowa
Jeśli przygotowane rano na wieczór, podgrzać na patelni przed podaniem.
Idealne na szybki posiłek lub nieformalną kolację.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 291,84 |
| Węglowodany (g) | 34,42 |
| w tym cukry (g) | 1,13 |
| Tłuszcze (g) | 10,5 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,76 |
| Białko (g) | 16,57 |
| Błonnik (g) | 1,05 |
| Wyprzedaż (g) | 0,67 |
