Prosty i szybki przepis na miękkie ciasto przygotowane tylko z 3 składników: bananów, jajek i jogurtu greckiego. Idealne na lekkie śniadanie lub podwieczorek.
Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
Obierz banany, pokrój je na kawałki i zgnieć widelcem na puree.
W misce połącz puree bananowe, jogurt grecki i jajka.
Mieszaj za pomocą miksera elektrycznego lub ręcznego, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę.
Wlej masę do natłuszczonej i oprószonej mąką formy lub wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 180 °C przez około 30-40 minut; sprawdź upieczenie za pomocą patyczka, który powinien wyjść czysty.
Wyjmij, pozostaw lekko do ostygnięcia i podawaj.
Mikser elektryczny lub trzepaczka ręczna
Misa
Widelec
Forma
Papier do pieczenia (opcjonalnie)
Orientacyjny czas pieczenia 30-40 minut; dostosuj w zależności od piekarnika. Zawsze rób próbę patyczka, aby sprawdzić, czy jest upieczone.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 96,74 |
| Węglowodany (g) | 7,65 |
| w tym cukry (g) | 6,48 |
| Tłuszcze (g) | 5,09 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,42 |
| Białko (g) | 5,15 |
| Błonnik (g) | 0,81 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
