Chrupiące na zewnątrz i bardzo ciągnące w środku, te krokiety ryżowe są idealne do wykorzystania pozostałego ryżu. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, doskonałe na smaczny obiad lub kolację.
Ugotuj ryż lub użyj pozostałego ugotowanego ryżu.
Do ryżu dodaj dwa jajka, odrobinę oleju, sól, pieprz, parmezan i wszystko wymieszaj.
Jeśli masa nie jest zwarta, dodaj parmezan i/lub bułkę tartą według potrzeby.
Z lekko natłuszczonymi dłońmi uformuj kulkę, nadziej ją szynką i serem, a następnie dokładnie zamknij nadając kształt krokiety.
Szybko obtocz krokiety w bułce tartej.
Smaż je bezpośrednio na patelni z odrobiną oleju, aż będą złociste z obu stron.
Podawaj na ciepło i delektuj się!
Idealne do wykorzystania pozostałego ryżu i stworzenia smacznego dania.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 294,9 |
| Węglowodany (g) | 51,01 |
| w tym cukry (g) | 0,76 |
| Tłuszcze (g) | 5,98 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,12 |
| Białko (g) | 12,16 |
| Błonnik (g) | 0,65 |
| Wyprzedaż (g) | 0,21 |
