Szybki i smaczny przepis na włoskie danie główne z burratą, pistacjami i suszonymi pomidorami. Idealny na szybki obiad lub kolację.
Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody.
W międzyczasie posiekaj pistacje, jeśli nie używasz gotowej posypki.
Pokrój suszone pomidory na kawałki.
Odcedź makaron al dente, zachowując trochę wody z gotowania.
Wymieszaj makaron z burratą (lub stracciatellą), pistacjami i suszonymi pomidorami, dodając wodę z gotowania, aby wszystko się połączyło.
Podawaj posypane pistacjami i smacznego!
Przepis idealny dla osób, które mają mało czasu, ale nie chcą rezygnować ze smaku.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 352,29 |
| Węglowodany (g) | 40,61 |
| w tym cukry (g) | 6,65 |
| Tłuszcze (g) | 14,95 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6 |
| Białko (g) | 14,83 |
| Błonnik (g) | 3,27 |
| Wyprzedaż (g) | 0,19 |
