Nagrzać piekarnik do 180°C.
Rozwinąć roladę z ciasta francuskiego prostokątną.
Wymieszać ricottę z ugotowanym i odciśniętym szpinakiem.
Rozłożyć farsz na cieście francuskim i zwinąć w sakiewki.
Posmarować sakiewki żółtkiem jajka wymieszanym z mlekiem.
Dodać nasiona według uznania.
Piec w piekarniku przez około 30-35 minut aż do zarumienienia.
Przepis idealny na aperitif lub lekką kolację.
Italy, Emilia Romagna
