Pokroić pierś z kurczaka na paski.
Oczyścić grzyby boczniaki i pokroić na kawałki.
W misce wymieszać kurczaka i grzyby z oliwą z oliwek extra vergine, czosnkiem w proszku i solą.
Ułożyć wszystko na blasze do pieczenia i posypać bułką tartą.
Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 20 minut, aż do zarumienienia.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 219,86 |
| Węglowodany (g) | 0,17 |
| w tym cukry (g) | 0,08 |
| Tłuszcze (g) | 16,81 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,66 |
| Białko (g) | 16,06 |
| Błonnik (g) | 0,15 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
