Bezy piernikowe

Przygotowanie

1. KROK 1 Z 3

   Ubić białka na sztywną pianę, stopniowo dodawać erytrytol i przyprawy piernikowe

2. KROK 2 Z 3

   Przełożyć ubite białka do rękawa cukierniczego i formować ludziki piernikowe ręcznie lub za pomocą foremki do ciastek

3. KROK 3 Z 3

   Piec przez godzinę w temperaturze 100 stopni, wyłączyć piekarnik i pozostawić bezy w środku na kolejną godzinę. Nie otwierać piekarnika.

Informacje ogólne

Analiza