Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Rozpuść masło w kąpieli wodnej razem z gorzką czekoladą.
W misce wymieszaj cukier z jajkami.
Dodaj przesianą mąkę i dobrze wymieszaj.
Połącz mieszankę czekolady i masła z miską i dobrze wymieszaj.
Wlej mieszankę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez około 25 minut. Brownie jest gotowe, gdy powierzchnia jest chrupiąca, ale wnętrze pozostaje miękkie.
Pozwól ostygnąć przed pokrojeniem na kwadraty.
Przechowywać w lodówce
Podawać z kulką lodów waniliowych!
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 220 |
| Węglowodany (g) | 13,26 |
| w tym cukry (g) | 12,7 |
| Tłuszcze (g) | 14,35 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,56 |
| Białko (g) | 8,62 |
| Błonnik (g) | 3,28 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
