Rozgrzej piekarnik do 170°C.
Oddziel białka od żółtek i ubij białka na sztywną pianę.
Ubij żółtka z erytrytolem, dodaj mleko, olej kokosowy (lub masło) i czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej.
Delikatnie dodaj białka i wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez około 40 minut w piekarniku statycznym w temperaturze 170 stopni.
Pozwól całkowicie ostygnąć i nadziej słoikiem pełnotłustego jogurtu greckiego aromatyzowanego wanilią, słodzikiem i aromatem kokosowym.
Przechowywać w lodówce
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 276,69 |
| Węglowodany (g) | 23,17 |
| w tym cukry (g) | 22,51 |
| Tłuszcze (g) | 17,51 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 10,65 |
| Białko (g) | 7,7 |
| Błonnik (g) | 2,03 |
| Wyprzedaż (g) | 0,09 |