Zetrzeć i odcisnąć cukinię
Wymieszać z jajkiem, dodać sól i smażyć na nieprzywierającej patelni z obu stron.
Po przewróceniu omletu dodać sos pomidorowy, mozzarellę i bazylię
Przechowywać w lodówce
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 116,73 |
| Węglowodany (g) | 2,45 |
| w tym cukry (g) | 2,44 |
| Tłuszcze (g) | 7,59 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,53 |
| Białko (g) | 9,44 |
| Błonnik (g) | 0,66 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
