Składniki
- Mąka 00
100100 - Philadelphia
100100 - Sól
0.50.5 - Proszek do pieczenia do wypieków wytrawnych
0.50.5 - Oliwa z oliwek extra virgin
11 - Pomidor datterino obrany
100100 - Fiordilatte
7070 - Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 8
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
- KROK 2 Z 8
W misce wymieszaj mąkę, Philadelphia, sól, proszek do pieczenia i oliwę, aż uzyskasz jednolite ciasto.
- KROK 3 Z 8
Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni za pomocą wałka, aż osiągniesz grubość około 4 milimetrów.
- KROK 4 Z 8
Użyj wykrawacza do ciasta, aby wyciąć krążki o średnicy 6 centymetrów.
- KROK 5 Z 8
Przenieś krążki na blachę do pieczenia i nadziej pomidorem, oliwą i fiordilatte.
- KROK 6 Z 8
Włóż pizzette do piekarnika i piecz przez 10 minut.
- KROK 7 Z 8
Dodaj fiordilatte i kontynuuj pieczenie przez kolejne 4 minuty.
- KROK 8 Z 8
Wyjmij pizzette z piekarnika, gdy osiągną pożądaną konsystencję i podawaj na gorąco.
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Spożyć od razu
Więcej informacji
Pizzette express można nadziać składnikami takimi jak szynka, ser, oliwki lub dowolne inne dodatki według uznania. Ilości składników można łatwo dostosować do liczby osób, które mają być obsłużone.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 273,35 |
Węglowodany (g) | 7,7 |
w tym cukry (g) | 1,43 |
Tłuszcze (g) | 23,46 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 13,96 |
Białko (g) | 8,24 |
Błonnik (g) | 0,26 |
Wyprzedaż (g) | 0,26 |
- Białka8,24g·21%
- Węglowodany7,7g·19%
- Tłuszcze23,46g·59%
- Włókna0,26g·1%